Yhteistyötä Jämsän 4H:n ruohonjuurella-hankkeen ja Symppiksen Yksinäisen uusi Elämä-hankkeen kanssa.


Hävikkikahvila yli sukupolvien järjestettiin Symppiksen tiloissa maanantaina 29.7.2019, jossa ensin leivottiin Länkipohjan Salen hävikki tuotteista yhdessä nuorten ja vanhemman väen kanssa. Syntyi herkullisia leivonnaisia esim. mokkapaloja, hedelmäsalaattia sekä erilaisia piirakoita.

Hävikkikahvila pidettiin Symppiksellä ja kahvilassa myytiin valmistetut tuotteet kahvin/mehun kera paikan päällä syötäviksi tai kotiin viemisiksi. Pihalla oli erilaisia pelejä ja pikku kilpailuja.

Kahvila saavutti suuren suosion ja keräsi innokkaita leipojia sekä paljon asiakkaita. Hävikkikahvilan tuotto käytetään leipojien (yli sukupolvien) kesken, tehdään yhdessä jotain kivaa.

Hävikkikahvilaa toivottiin lisää ja myöhemmin järjestetään uudelleen.

Suuri kiitos kaikille mukana olleille niin leipojille kuin asiakkaille.
Suuri kiitos Länkipohjan Salelle!